Kolik proteinu obsahuje váš jídelníček?

5. září 2016 v 10:17 |  Dieta
Nedávno publikovaná studie se snažila rozklíčovat, co stojí za neschopností žen s PCOS zhubnout. Zaměřili se na složení jejich stravy, zejména na podíl proteinů a sacharidů ve stravě. Studie probíhala 6 měsísů a zúčastnilo se jí celkem 57 žen s PCOS, které byly rozdělené do dvou skupin. První skupina měla naordinovaný jídelníček s normálním obsahem proteinů, jejich strava se tedy skládala z méně než 15% proteinů a 30% tuků). Druhá skupina jedla vysoce proteinovou dietu (více než 40% proteinů a 30% tuků). Všechny ženy pravidelně jednou měsíčně konzultovaly svoji stravu s odborníky a měly dovoleno jíst tolik, kolik chtěly, ale musely se vyvarovat jídla s obsahem jednoduchých cukrů.

Výsledkem studie byla redukce váhy u obou pozorovaných skupin, avšak ženy s vysokoproteinovou dietou zhubly dvakrát více než ženy s dietou s normálním obsahem proteinů (8,6 kg byl průměrný pokles váhy u žen s vysokoproteinovou dietou). Ženy na vysokoproteinové dietě navíc zhubly i více tukové tkáně než druhá skupina žen. Dieta ovšem neměla vliv na pohlavní hormony.

Jaké výhody nám vysokoproteinová dieta přináší?
- Proteiny nás více zasytí a nemáme proto tak často hlad mezi jednotlivými jídly.
- Zachovávají naše svaly a zvyšují podíl svalové hmoty schopné udržovat správně nastavený metabolismus.
- Udržují správnou hladinu krevních cukrů.
- Pomáhají nám stavět svaly.

Jaké potraviny bychom tedy měly konzumovat?
drůbež bez kůže, krůtí maso, vajíčka, ryby a mořské plody, ořechy a semínka, mléčné a masné veganské alternativy, fazole a jiné lustěniny

Příjem proteinů bychom si měly rozdělit do celého dne. Jaké potraviny tedy do našeho jídelníčku zařadit, abychom zvýšily příjem proteinů?

Na snídani je ideální si namíchat proteinový shake (já nejraději používám konopný protein) nebo vajíčka v jakékoliv podobě. Na protein byste stejně jako na zeleninu měly myslet při přípravě každého vašeho jídla, takže na svačinku si nakrájejte jablíčka a potřete si je vrstvou mandlového nebo jiného ořechového másla, na oběd si udělejte maso na nudličky s dušenou zeleninou, na večeři si dejte třeba lososa. Pokud jste vegetariánky, vyměňte maso za fazole, cizrnu, hrách, čočku. Protein obsahuje také špenát, kadeřávek, brokolice, květák, houby. Pokud jste ze své diety nevyloučily mléčné produkty, pak samozřejmě protein je v jogurtech a měkkých sýrech (čerstvých, ne taveňácích!!!).

Vysokoproteinová dieta vám může napomoci k nakopnutí vašeho hubnutí, ale jak jistě tušíte, úplně zdarma to nebude a jakmile se stabilizujete a na dietu s vyšším příjmem proteinů si zvyknete, zařaďte i nějaké sportovní aktivity, třeba HIIT, protože cvičení je pro nás, ženy s PCOS neoddělitelnou součástí procesu hubnutí a boje s našimi symptomy.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Silvie Silvie | E-mail | 4. října 2017 v 16:32 | Reagovat

Kde prosím kupujete konopný protein? Já kupuji tady (https://www.green-market.cz/konopny-protein-1kg/). Jsem s ním spokojená, ale zajímají mě i jiné názory. Děkuji

2 Janča Janča | Web | 5. října 2017 v 8:16 | Reagovat

[1]: Mě kamarádka doporučila od Health link, da se koupit třeba zde: https://www.awashop.cz/health-link-bio-konopny-proteinovy-prasek-250g/?cid=989
Přes tento e-shop zároveň kupuji většinu věcí, oříšky, semínka, kokosový olej.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama